Rejoindre La Coulemelle, c’est intégrer le restaurant historique, un lieu où la cuisine de nos chefs s’exprime dans la simplicité, la générosité et l’esprit de nos Maisons. Vous évoluerez au sein d’une équipe dynamique, unie autour d’un service soigné et convivial, à l’image du lieu.

Vos missions :

Assurer le service à table et la présentation de chaque plat allant des amuses bouche aux mignardises, tout en garantissant fluidité et précision.

Anticiper et répondre aux attentes des clients avec réactivité et professionnalisme.

Participer à la mise en place avant chaque service.

Vos avantages:

• 2 jours de travail en continu et 3 jours en coupure
• 2 jours de repos consécutifs
• Possibilité de logement
• Nourri(e)
• Tenue professionnelle fournie en partie
• Activités d’équipe organisées tout au long de l’année
• Avantages au sein de nos Maisons (restaurants, boulangerie, spa et salle de sport)
• Avantages Relais Team; séjours à prix réduit dans tous les établissements Relais & Châteaux du monde entier
• Cadre de travail privilégié au cœur d’un environnement authentique et apaisant
• Crèche d’entreprise

Profil recherché :

Vous êtes souriant(e), dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d’un excellent sens du contact.

• Formation hôtelière et/ou première expérience réussie en restauration souhaitée.
• Goût du travail en équipe, organisation, polyvalence.

Une vraie sensibilité au service et au client est indispensable

Contrat : CDD saisonnier 9 mois – du 21 mars au 20 décembre 2026